Egy kiadós és étvágygerjesztő májsaláta receptje.
Link másolva
Saláta májjal – recept / kollázs: My, fotó: depositphotos.com/
Egy olcsó, egyszerű és nagyon finom saláta receptet kínálunk májjal, amely meglepő az elkészítés egyszerűségével. Egy ilyen étel könnyen tálalható ünnepi asztalra.
Egyébként ebbe a salátába fokhagymát is tehetünk a pikantéria kedvéért – számol be a My olga_riabenkóra hivatkozva.
Saláta májjal – recept
- Csirkemáj – 400 g;
- Hagyma – 2 db;
- Sárgarépa – 1 db;
- Savanyú uborka – 4 db;
- Só, bors – ízlés szerint;
- Növényi olaj – a sütéshez
Öntet:
- Tejföl – 2 evőkanál;
- Majonéz – 2 evőkanál;
- Mustár szemekben – 1 evőkanál. l.
Tisztítsa meg a májat, és főzze át, amíg megfő, kb. 20 percig.
Hűtsük le, és vágjuk szeletekre vagy kisebb darabokra.
A hagymát félkarikákra vágjuk, a sárgarépát durvára reszeljük. A zöldségeket növényi olajban süssük puhára.
Az uborkát szeletekre vágjuk, az összes előkészített hozzávalót összekeverjük.
Keverjük össze a tejfölt, a majonézt, a mustárt, a sót, a borsot, és öntsük a salátára.
Jó étvágyat!
Nézze meg a videót, hogyan készítsünk májsalátát:
Ez is érdekelhet:
A személyről: olga_riabenko
olga_riabenko egy népszerű ukrán ételblogger az Instagramon, a Master Chef 12 szuperdöntőse. A blog szerzője rendszeresen publikál exkluzív recepteket a kiváló ételekből. Olga_riabenkóra több mint 170 ezer közösségi háló felhasználó van feliratkozva.
Ha hibát észlel, jelölje ki a szükséges szöveget, és a Ctrl+Enter billentyűkombinációval értesítse a szerkesztőséget.
