Jednotlivé šály mají hmotnost cca. 5 kg, surovina je bez kosti, třásní, kloubních pouzder, tukového krytí. Surovinu lze objednat v libovolné váze a na požádání zavákuujem.
1 trs má hmostnost u krůt cca 1,5 kg a krocánů cca 2,5 kg, čerstvý výrobek, třída jakosti A. Surovinu lze objednat v libovolné váze a na požádání zavákuujem.
Čerstvý výrobek, třída jakosti A. 1 ks má hmostnost cca 350g. Surovinu lze objednat v libovolné váze a na požádání zavákuujem.
Čerstvý výrobek, třída jakosti A. 1 ks má hmostnost cca 200g. Surovinu lze objednat v libovolné váze a na požádání zavákuujem.
Dušená šunka vyrobená z celé vepř. kýty. Kulatý nákroj. Přirozeně bezlepkový výrobek, neobsahuje alergeny. Hmotnost cca 4 kg/ks. Výrobek lze nakrájet v libovolné váze a na požádání zavákuujem.
Celý kus má hmotnost cca. 1,5 kg, surovina je z boku nebo žebrovité části pečeně kde svalovina je pouze mezi žebry. Přirozeně bezlepkový výrobek. Výrobek lze objednat v libovolné váze.
1 kus má hmotnost cca. 600 g, surovina je bez tuku a třásní. Surovinu lze objednat v libovolné váze a na požádání zavákuujem.
Celý kus má hmotnost cca. 3,5 kg, surovina je bez kosti, třásní, kolene, kloubních pouzder a kůže. Svalovina je nepotrhaná (nerozřezaná), zbavena tukovéko krytí. Surovinu lze objednat v libovolné váze a na požádání zavákuujem.
Jsme největší řeznictví v Praze.
Celý kus má hmotnost cca. 3,5 kg, surovina je bez kosti, třásní, kolene, kloubních pouzder a kůže. Svalovina je nepotrhaná (nerozřezaná), zbavena tukovéko krytí. Surovinu lze objednat v libovolné váze a na požádání zavákuujem.
1 kus má hmotnost cca. 600 g, surovina je bez tuku a třásní. Surovinu lze objednat v libovolné váze a na požádání zavákuujem.
Čerstvý výrobek, třída jakosti A. 1 ks má hmostnost cca 350g. Surovinu lze objednat v libovolné váze a na požádání zavákuujem.
Otevírací doba
Pondělí 7.00 - 18.00
Úterý 7.00 - 18.00
Středa 7.00 - 18.00
Čtvrtek 7.00 - 18.00
Pátek 7.00 - 18.00
Sobota zavřeno
Neděle zavřeno