Fotó: nyilvános forrásból
Alkalmas reggelire vagy ünnepi asztalra
Ha maradt fel nem használt túró, készítsen finom, egészséges kenőcsöt, amely gyorsan és egyszerűen elkészíthető.
Alkalmas reggelire vagy ünnepi asztalra, kenje pirítósra, kekszre vagy fekete kenyérre, díszítse zöldfűszerekkel és vékony szeletekre vágott friss uborkával.
Recept
Összetevők:
- savanyú tejes sajt – 250 g;
- fokhagyma – 2 gerezd;
- friss kapor – 30 g;
- őrölt fekete bors;
- só.
Elkészítés:
- Hámozzuk meg a fokhagymát, és vágjuk véletlenszerű darabokra.
- Öblítsük le a kaprot, papírtörlővel töröljük szárazra, és aprítsuk fel.
- Tegyük a tejfölös sajtot, a fokhagymát, a kaprot, az őrölt fekete borsot, a sót, és turmixgépben keverjük simára.
- A túrókrémet tegyük át egy fedeles üvegedénybe, és tároljuk a hűtőszekrényben legfeljebb három napig.
Tippek:
- Ha nincs turmixgéped, akkor villával pépesítsd az összes hozzávalót.
- A fűszernövényeket használd ízlésed szerint.
