Paprikáš

Masný výrobek uzený studeným kouřem. Trvanlivý salám. Hmotnost cca 1,5 kg/ks. Složení: vepřové maso 35%, vepřové sádlo 35%, hovězí maso 26%, směs přírodního koření, cukry, zvýrazňovač chuti E621, stabilizátor E316, startovací kultury, dusitanová solicí směs obohacená jódem (jedlá sůl + konzervant E250). Skladovat při teplotě do 20°C. Minimální trvanlivost 50 dnů od data výroby - viz. etiketa. Po naříznutí spotřebujte do 3 dnů.